和食と和牛・馬の肉寿司  檜やま 新横浜本店

Food

お食事

塩ちゃんこ鍋

食材の旨味が溶け込んだスープが絶品!
ぜひお召し上がりいただきたい一品です。

創作和食

厳選した食材を使用した創作和食!
豊富なメニューをご用意しております。

肉寿司

当店名物の肉寿司。
口の中でとろける極上の味わいです。

肉寿司

肉寿司4種食べ比べ
1,760円(税込)
和牛肉寿司
594円(税込)
馬肉寿司【赤身】
528円(税込)
馬肉寿司【霜降り】
539円(税込)
ローストビーフ寿司
429円(税込)

酒のつまみ

枝豆
418円(税込)
冷奴
418円(税込)
塩昆布キャベツ
429円(税込)
たこわさ
429円(税込)
イカの塩辛
429円(税込)
チャンジャ
429円(税込)
梅水晶
429円(税込)
冷やしトマト
539円(税込)
エイヒレの炙り
539円(税込)
たたききゅうり
539円(税込)
ホタルイカの沖漬け
539円(税込)
しらすおろし
539円(税込)

サラダ

青じそ香る和風サラダ
880円(税込)
チーズたっぷりシーザーサラダ
990円(税込)
釜揚げしらすのチョレギサラダ
1,100円(税込)
ローストビーフの彩りサラダ
~わさび醤油仕立て~
1,320円(税込)
青じそ香る和風サラダ
880円(税込)
チーズたっぷり
シーザーサラダ
990円(税込)
釜揚げしらすの
チョレギサラダ
1,100円(税込)
ローストビーフの
彩りサラダ
~わさび醤油仕立て~
1,320円(税込)

鮮魚

本日の鮮魚5点盛り
1,815円(税込)
本日の鮮魚3点盛り
1,485円(税込)
カンパチのお造り
825円(税込)
サーモンのお造り
825円(税込)
タイのお造り
946円(税込)
ホタテのお造り
935円(税込)
ごまカンパチ
825円(税込)
炙りごまカンパチ
847円(税込)

馬刺し

馬刺し2種盛り
1,375円(税込)
霜降り
1,199円(税込)
赤身
1,155円(税込)

一品料理

地鶏の鶏皮ポン酢
594円(税込)
さつま揚げ
616円(税込)
揚げ出し豆腐
682円(税込)
玉葱の丸ごと焼き
759円(税込)
玉葱の揚げ出し
869円(税込)

揚げ物

チキン南蛮
946円(税込)
若鶏の唐揚げ
869円(税込)
若鶏のネギ塩唐揚げ
869円(税込)
軟骨の唐揚げ
594円(税込)
カマンベールチーズフライ
869円(税込)
アジフライ
979円(税込)
カキフライ
572円(税込)
ポテトフライ
594円(税込)
ごぼうチップス
616円(税込)

鍋物

鶏塩ちゃんこ鍋
1,595円(税込)
鶏すき焼き鍋
1,650円(税込)

ご飯物

卵かけご飯
539円(税込)
お茶漬け
釜揚げしらす・ごまかんぱち
塩辛・たこわさ・鮭・梅
649円(税込)

デザート

バニラアイス
429円(税込)
抹茶アイス
429円(税込)
季節のシャーベット
429円(税込)